Опублікова новий посібник
Авторами кафедри канд. техн. наук, доцентом Паламарчук Анною Станіславівною, Кушніренко Надією Михайлівною та Глушковим Олегом…
Опубліковано нову книгу
Завідувачкою кафедри, доктором технічних наук, професором Вінніковою Людмилою Григорівною опубліковано монографію “Безпечність і якість м’ясних…
Відкрита лекція з провідним спеціалістом м’ясної галузі
12 жовтня для здобувачів вищої освіти спеціальностей “Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва”…
Відкрита лекція
Доцент кафедри, кандитат технічних наук Кушніренко Надія Михайлівна провела відкриту лекцію по дисципліні «Сировина і матеріали…
Участь у Міжнародній науково-практичній конференції “Технології харчових продуктів і комбікормів 2021”.
Викладачами та аспірантами кафедри “Технології м’яса, риби і морепродуктів» була прийнята активна участь у роботі…
Зустріч студентів з представником м’ясної промисловості
Цікава подія сталася 9 вересня в нашій Одеській національній академії харчових технологій. …
Вітаємо з початком нового навчального року!
Кафедра «Технології м’яса, риби і морепродуктів» вітає всіх студентів, викладачів та співробітників з початком навчання…
Вітаємо з перемогою у II турі Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт у 2020-2021 н.р.
За результатами проведення II туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт у 2020-2021 н.р., що проходив…
Опубліковано нову книгу
Авторами кафедри докт. техн. наук, професором Вінніковою Людмилою Григорівною, канд. техн. наук, доцентом Поваровою Наталею…
Майстер-клас для школярів Приморського ліцею
11 лютого 2021 року на кафедрі Технології м’яса, риби і морепродуктів ОНАХТ відбулась тепла зустіч…