Кафедра технології м’яса, риби і морепродуктів знаходить однодумців для розробки продуктів для людей з особливими потребами в ЧНУ ім. Юрія Федьковича. Тісна співпраця і професійні наукові стосунки зі співробітниками кафедри хімїі та експертизи харчової продукції ЧНУ дозволяють викладачам кафедри технології м’яса, риби і морепродуктів ОНТУ вивчати сучасне лабораторне обладнання, проводити наукові дослідження відповідно до наукової проблематики кафедри. Наукові дослідження будуть мати продовження у спільних розробках продуктів харчування.