 З 10 по 24 травня 2017 року доценти кафедри Агунова Л. В. і Солецька А. Д. пройшли стажування на сучасному підприємстві ТОВ «Вінницька птахофабрика» – найбільшій птахофабриці в Європі, оснащеній сучасним обладнанням з використанням новітніх технологій.
Введено підприємство в експлуатацію в 2012 році, а вже наприкінці 2014 року воно вийшло на 100% виробничих потужностей.
Операційна діяльність підприємства Філія "Птахокомплекс":
Кількість зон вирощування: у бригаді – 12 зон вирощування / 38 пташників у одній зоні вирощування.
Кількість голів в 1 пташнику – 54 000 гол.
Вирощування – 155 704 671 голів за рік.
Показники роботи підприємства Філія "Переробний комплекс":
Забій – 143 011 472 голів / рік.
Виробництво м'яса птиці на рік, тонн – 271 392 тис. тонн.
Сертифікація підприємства Філія «Переробний комплекс» ТОВ «Вінницька птахофабрика»:
-
FSSC 22000:2013 «Система управління якістю і безпечністю харчових продуктів» (впроваджено в 2014 р.).
-
ІЅО 9001:2008 «Система управління якістю» (впроваджено в 2014 р.).
-
Стандарт безпеки харчових продуктів BRC (впроваджений в 2015 р.).
-
Сертифікація SGS. Дієздатність системи на птахофабриці щорічно підтверджується незалежним міжнародним органом по сертифікації SGS.
Cоціальні проекти / програми підприємства:
Співробітники філій ТОВ «Вінницька птахофабрика»:
-
Забезпечуються житлом та харчуванням за пільговою ціною.
-
Сервісом – безкоштовна доставка на роботу.
-
Регулярно проводяться спортивні змагання, працює спортзал.
-
Діє програма висунення кращих співробітників на дошку пошани з подальшим матеріальним стимулюванням (за підсумками роботи 2014 р. в 2015 році був розіграний автомобіль).
-
Перегляньте презентацію про Філія «Переробний комплекс» ТОВ «Вінницька птахофабрика» у м. Ладижин.
| 
